Heute ist der 7. Januar und das bedeutet für den Japaner, dass heute das Nanakusa no Sekku (七草の節句), das Fest der sieben Kräuter gefeiert wird. An diesem Tag gibt es traditionell ein ganz besonderes Frühstück: Nanakusa-Gayu (七草粥), ein Reisbrei, welcher mit sieben verschiedenen Kräutern zubereitet wird. Diese Kräuter sind:
- Wasserfenchel
- Hirtentäschelkraut
- Ruhrkraut
- Vogel-Sternmiere
- Gemeiner Reinkohl
- Speiserübe
- Daikon
Es gibt jedoch auch regionale Unterschiede bei dieser Kombination. Bei uns sind diese Kräuter eher schwierig zu bekommen. In Japan werden sie um diese Jahreszeit ähnlich wie Suppengrün bei uns als fertige Zusammenstellungen verkauft.
Dieser Brauch besteht bereits seit der Heian-Zeit (Jahr 794 – 1185) und steht für Langlebigkeit und Gesundheit. Außerdem soll der Brei wohltuend für den Magen wirken nach den Neujahrsfestlichkeiten, welche ähnlich wie unser Weihnachtsfest mit reichhaltigem Essen in der Familie gefeiert werden.